思春期の頃から、アーモンド入りチョコレートはカロリーが高くて脂分が多いので、ニキビをできやすくする肌に悪い食べ物だと、ずっと思っていました。
同じように思っている女性は多いのではないでしょうか？
もちろん、大人になってからも大人ニキビは大敵なので、食べるのを控えていました。
そしたら、そんな常識がひっくり返る検証結果が、発表されていましたよ。
目次
アーモンド入りチョコレートを食べ続けた人と食べなかった人の肌の変化の違い
粘着テープによって角層を剥離し、その状態を測定した結果、アーモンド入りチョコレート摂取した人は、摂取していない人に比べ角質が折り重なって剥がれる多重剥離度が低下。これは表皮の新陳代謝、いわいる肌のターンオーバーが正常な状態に改善されたということ！また、1週間の排便回数も有意に増加するなど．アーモンド入りチョコレートのキレイパワーが確認された。
（週刊女性より抜粋）
上記の実験は、カカオ42％ブラックタイプのアーモンドチョコレートを１日8粒、8週間継続して食べ続けてもらった女性17名と、食べなかった16名女性の肌状態のデータとを比較したものなのですね。
カカオ42％で、1日8粒と言ったらかなりの量で、びっくりしませんか。
というのも、ここ数年で話題になっているのは、カカオ72％以上のチョコレートですよね。
⇒スイーツ好きの女性にうれしい！太らず心と体によいチョコの食べ方
私が食べているのは95％の明治チョコレートです。それを1日に2粒または多くて４粒食べていたのですが、それでも多いかなと不安だったので、ちょっと安心しました。
そういえば私も毎日、アーモンド入りチョコレートではないけれど、アーモンドとチョコレートとを合わせて食べ続けています。それでとくに肌質が改善されたという変化は感じませんが、にきびができやすくなったということもありません。
でも、たまーにアゴにでかいのできるけど、これは昔からなので、とりあえずは、チョコレートとニキビは関係なさそうです。
アーモンドの美肌成分とは？
では、なぜアーモンドが美肌によいかというと、良質な脂質や栄養成分が多く含まれているからですね。
- オレイン酸
- ビタミン
- ミネラル
- 植物繊維
- 体のサビを作る活性酸素の働きを抑える高い抗酸化力
上記のようなものが、美肌成分としての効果が期待できます。
チョコレートの美肌成分とは？
- チョコレートの原料になるカカオ豆にカカオポリフェノールが多く含まれ、高い抗酸化力が期待できる
- オレイン酸
- ビタミン
- 植物繊維
つまり、アーモンドとチョコレートといったそれぞれの美肌成分をもつ2つを一緒に摂るアーモンドチョコレート。これを食べることで、相乗効果が期待できる、というわけですね。
スナック菓子よりくるみやアーモンド、高カカオチョコレートのおやつで自分に投資する！
私も、アンチエイジングに、美肌作り健康のためにと、くるみにアーモンドそして、95％チョコレートをほぼ毎日食べています。
お金はかかりますが、ついつい、スナック菓子を食べてしまうよりも、ずっと体に良いからと、自分への投資です。
高カカオチョコレートはスーパーで買っていますが、アーモンドはいつもタマチャンショップです。
前回はいろんなナッツ類が入っている大袋を購入したのですが、これは失敗でした。
それで今回は、特に美容と健康に良いアーモンドとくるみだけを購入しました。かなり大量です（笑）。
この方が、数種類のナッツが入った大袋に比べて、かなり安かったのも購入の理由です。
アーモンドもくるみも、それぞれに1kg あります。購入したのは地元に実店舗があるタマチャンショップです。
アーモンドは酸化しないように保管し、少しずつ気長に食べるのがコツ
ナッツ類は酸化しやすいのが弱点。
それで、アーモンドとクルミを少量ずつ合わせてジッパー付きの小袋に入れ、これは冷蔵庫へ。あとの残りは冷凍庫で保存します。
ところで今回、タマチャンショップから届いたクルミは、今まで購入したものよりも、癖がなくて美味しかったです。これは入荷したてだったから、みたいですよ。ショップのHPに自慢気にPRされていました。
やはり新しいものは、風味が全然違うのですね。もちろんアーモンドもですが、とくにクルミは感じやすいのです。
あとはやはり、チョコにしてもアーモンドやクルミにしても、美肌作りや体に良い食べ方は食べ過ぎないことですよね。とくにタマチャンショップのナッツ類は美味しく、ついつい手がでるので、注意です（笑）
