お肉は美容の敵だ！ってずっと思ってた私。でも、美人でスリムな肉食女子が最近多くない？って思ってたら、お肉は美肌にとって必要な栄養だったとは・・。
え？みんなすでに知ってた？
「皮膚科医として診る、偏食やダイエットで肉を摂らない患者の多くは乾燥が進み肌はガサガサ。乾燥が進めばしわを引き起こすことに。美肌を維持するためには肉は絶対にはずせない食材です。私の場合、お肉はその日の仕入れのいいものをたっぷりと多めに。ダイエットしたいならば、ご飯やビールなどの糖質をカットするほうが効果的です。」
（記事参照元 女性セブン）
上は、皮膚科医の上岡なぎささんのコメントです。
皮膚科医の先生がおっしゃると説得力あるんですよね＾＾；
■赤みのお肉もこんなすごい効果が⇒「幸せ物質セロトニン」を増やして、アンチエイジング効果をあげる！
タンパク質をとりたいなら大豆やお米でもとれるけど、必須アミノ酸が効果的にとれる食べ物は、お肉。必須アミノ酸をどうしてそんなに重視するかというと、肌の代謝機能をよくして肌老化を防いだり筋肉を作ったりするからです。
■お肉の前に食べるサラダには、「美人の油えごま油」がおすすめ⇒オメガ３のえごま油
お肉大好きな女性芸能人にもキレイな方が多いですよね？
たとえば、松下奈緒さんとか南野陽子さん、バイオリストの高嶋ちさ子さんもお肉を大量に食べるって有名ですね。
あと、カロリーを気にしながら食べるとかは、かえって体に悪いようです。食事は、楽しむのがベストで体にもよい！楽しいときは、ドーパミンなどポジティブな脳内ホルモンがたくさん分泌されるそうです。食べることに罪悪感を感じながら食べるよりも、楽しみながら食べるほうが太りにくいと言われていますよ。
要は、新しいよいお肉を適度な量でおいしくいただくってことが大切なんですね。ただし、お腹パンパンになるまでの食べ過ぎはダメですよね（笑）。
